Crema di umeboshi 200g
ProbiosOttenuta da una varietà di albicocche giapponesi, è una salsa salata e acidula da utilizzare nella cottura di cereali e verdure in sostituzione del sale. Ottima anche aggiunta a creme (di sesamo, arachidi, mandorle) sul pane o per insaporire verdure cotte e crude.
Ingredienti: umeboshi (Prunus mume) 86%, sale marino, foglie di shiso (Perilla frutescens).