Crostatina grano saraceno albicocca 6x33

Probios

La linea altri cereali offre prodotti senza glutine a base di piante erbacee, in alternativa a mais e riso. Per il loro impiego in campo alimentare e per le caratteristiche nutrizionali, i semi di questi vegetali sono spesso impropriamente classificati come cereali. Questa crostatina è prodotta con grano saraceno (fagopyrum esculentum), una pianta a fiore appartenente alla famiglia delle polygonacee. La sua origine risale a 8.000 anni fa, quando cresceva in maniera spontanea in tibet, siberia e manciuria. Successivamente i tartari lo introdussero nei balcani, e da qui è avvenuta la sua diffusione in tutta europa. Il nome grano saraceno (il grano dei turchi e dei saraceni), è un chiaro omaggio alle sue origini turco-mongole. Prodotta senza latte e senza olio di palma, garantita senza glutine, questa crostatina è perfetta per la prima colazione o per una dolce pausa.

Ingredienti: *confettura di albicocca 30% (*zucchero di canna, *purea di albicocca 35%, gelificante: pectine, correttore di acidità: acido citrico), *farina di grano saraceno 13%, *farina di riso, *fecola di patate, *zucchero di canna,*olio di semi di girasole, *sciroppo di glucosio-fruttosio da mais, *amido di mais, *UOVA, *farina di ceci, *fibra di mela, agenti lievitanti (tartrati di potassio, carbonati di sodio, carbonati di ammonio), sale, *amido di riso, *aroma naturale di vaniglia, addensante: *gomma di guar. *biologico.